פנטזיה מרוקאית חפלה מרוקאית

חפלה מרוקאית כמו כל חפלה מרוקאית מתבססת בעיקרה על אוכל, ומוזיקה.

האוכל הוא הבסיס לחפלה המרוקאית, המטבח המרוקאי מציע אוכל מגוון מטובל מאוד בעשרות תבלינים חלקם חריפים, מקורו של החריף בכל דרום כדור הארץ, והשימוש בו היה מאוד פרקטי בעבר, הוא החליף את המקרר הביתי עוד לפני שזה הומצא, החריף פשוט קוטל חיידקים מעולה, ובכל מאכל שנכניס בו מספיק חריף, לא יתפתחו חיידקים, ולכן בדרום כדור הארץ החם קוב התושבים סיגלו לעצמם מאכלים חריפים, כמו הדרום אמריקאים, ההודים, המרוקאים התימנים ועוד..

החפלה המרוקאית מתחילה במבחר של סלטים מבושלים וטריים, לאחר מכן מגיעה המנה העיקרית הכוללת בשר על האש כבש או עוף, לעיתים כל המנה יכולה להתבסס על קוסקוס שהוא לא רק מאכל מרוקאי, ולאחר המנה העיקרית בא כוס התא יחד עם העוגות המתוקות העשויות בוטנים קוקוס וחומרים נוספים, העוגות המרוקאיות דורשות מקצועיות רבה מאוד בהכנתן ויש להן דרישה גדולה מאוד בקרב בני העדה לערבי חינה ולחפלות נוספות במשך השנה, העוגות המרוקאיות מככבות בכל ערבי המימונה בארץ.

להזמנת עוגיות מרוקאיות לחפלה מרוקאית או לערב חינה, או לחתונה צרו קשר עם

ליזט - 054-7412554